正本 正本 本霞 玉白鋼 水牛柄牛刀(両刃)33cm 1個:プロの工具ショップ YOSHIMURA - e5e2e

2020-02-02
カテゴリトップ>厨房機器・キッチン/店舗用品>鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)
正本 正本 本霞 玉白鋼 水牛柄牛刀(両刃)
33cm 1個
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【特長】鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。
【材質】刀身:玉白鋼、柄:水牛角朴柄
【全長(mm)】510
【質量(g)】260
【刃長(cm)】33
【背厚(mm)】3.1
【TKG品番】6-0283-1104
【TKG品番(2015)】5-0253-1204

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価格
49,900円 (税込53,892 円)
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